Alto rendimento anche per le cotture speciali

Attenti a tutti i mercati e a ogni menù, nuove cucine professionali wok a gas

Realizzate in versione monoblocco, le nuove cucine wok a gas sono dotate di bruciatori potenti e veloci, a uno o due fuochi, nelle modularità da 60 e 100 cm. Possono essere installate all’interno di un blocco cottura o a a parete.
I bruciatori dei wok sono ad alto rendimento e favoriscono una cottura piu’ potente e veloce con risultati perfetti ed uniformi.
Il bruciatore è facilmente smontabile per agevolare la pulizia dell’apparecchiatura. Il piano è realizzato in acciaio inox da 2 mm ed è dotato di un invaso per il contenimento dei liquidi.
Inoltre è provvisto di foro di scarico per la pulizia ed il raffreddameto.

Nella mia cucina non ci sono confini

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