Consentono una cottura professionale a consumi contenuti.

Piastre di riscaldamento in ghisa da 300x300 mm con 4 kW di potenza, fissate ermeticamente al piano stampato.

Regolazione del riscaldamento tramite selettore a 7 posizioni, con attivazione del riscaldamento segnalato da apposita lampada spia sul pannello comandi.
Ciascuna piastra è dotata di termostato di sicurezza a ripristino automatico, che interviene in caso di errato utilizzo, con pentole inadatte o a vuoto.
Camino per lo smaltimento del calore interno, predisposto per il montaggio dell’accessorio colonnina acqua.
Invaso di contenimento liquidi integrato, con ampie zone raggiate per garantirne l’agevole pulizia.
Apparecchiature in versione top e su forno elettrico.
Alto rendimento a ridotti consumi.

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