Noleggio

Dimensioni cm. 80x70x87

Vasche di cottura dotate di ampio invaso anteriore. Ampia zona fredda con profilo interno raggiato. Capacità vasche di Lt.10+10. Riscaldamento ottenuto con n°2 resistenze con potenza di 6 kW ciascuna. Temperatura controllata tramite termostato meccanico con regolazione da 100 a 185 °C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale.

Come pulire le cucine professionali

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